Cách tự làm nước cốt dừa cực kỳ giản đơn cho các món chè thêm ngon trong mùa hè này, nước cốt dừa còn có thể dùng ăn kèm với nhiều món bánh hay món ăn khác
Cách tự làm nước cốt dừa cho món chè ngon - Ẩm Thực Hà Nội

Tự làm nước cốt dừa để thưởng thức với món chè thêm thơm ngon hơn – bạn có thể tự làm theo công thức dưới đây

Nguyên liệu

  • – Dừa (lấy phần cùi trắng)
  •  – Một ít lá dứa (lá nếp, lá thơm)

Cách làm nước cốt dừa

  • – Gọt sạch phần vỏ nâu của dừa, nạo nhỏ, càng nhỏ càng tốt. Bạn nên chọn dừa non sẽ ngon hơn nhé.
  •  – Cho một ít nước vào phần cùi dừa đã nạo roài bọc bằng một miếng vải mỏng và vắt lấy nước cốt.
  •  – Đun nước cốt dừa với lá dứa. Chỉ cần nấu sôi là có thể tắt lửa được!
Mách nhỏ để làm nước cốt dừa ngon:
  • – Các bạn có thể dùng máy xay sinh tố để thay bước nạo dừa, sẽ tiện hơn
  • – Cho một chút sữa tươi và một chút muối vào sẽ làm nước cốt dừa thơm và đậm hơn.
  • – Nếu bạn nào muốn tận dụng phần bã này để làm cơm dừa thì không cần vắt kỹ quá. 

Trên đây là cách làm nước cốt dừa ngon tại nhà.

Xem thêm:

Cách làm dầu dừa

Tác dụng của dầu dừa 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm Đồ Uống

món hấp món trộn gió ca tim hành vi hải sản chiên luon um nuoc cot dua mon nam hap tom trung ngon bo xao cai chua thom ngon cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng lam nem ran món salad món mì Thiệp cây thông sạch bù mù Colombia cách nấu lẩu vịt cách lam banh beo cơm nhật ca loc chien xu sot bo bam Cún Khang Cá basa kho tàu cách làm nộm gà hành tây cau list chẠcach lam mut chuoi Cây thông Noel từ cơm mi sot bo mi sot bo bam lãnh chạo heo quay kho mang Giải Khát sủi cảo huong dan lam oc mong chan Mùa Hè lam bun mam dac biet Nêm phở hà nội Kinh nghiệm nấu ăn bò cuôn Dua cai muoi quái pancake sot caramel chanh Bắp non ca nuc kho mia ngon món ăn Hàn suon BBQ ngon cách làm xôi xiêm Sức khỏe d㪠nấm nộm Món ca súp gà văn hóa hy lạp canh chua nấu cá viên mề gà om mặn cach lam tom hap trung Doi ngô non Hẹ xào cocktail chanh ca basa các loại bánh khác mini Các món ốc ngon dân sành ăn vặt cách nấu xôi sate chẽm com tron bánh tráng cach lam banh bot loc Diềm Mùa Thu Làm Đồ Uống cơm bao tôm kim chi viên chua DAC san salad dưa chao vit rau cu nuong canh ga vit quay Giáng sinh canh ngon huong dan nau an sa lát cá ngừ Cà tím bồng êm làm bạn pudding bắt mắt Ngô Gia Tự Bò bít tết nước thanh trà Canh mùng tơi mía Cà phê Nướng goi xoai ca loc lop me ga nước ép trái cây bo tai me một ít khay cách làm bánh mon ngon moi ngay Đổi món với nem lụi Khéo To phu chiên hạt hạnh nhân Hướng dẫn nấu ăn Mạng nau che dau cơm sen hat sen sốt món ý nem chua bò